Fiskarna handplockas just till oss på fiskauktionerna för att de håller den bästa kvaliteten.
Här inryms en välfylld manuell fiskdisk, ett eget rökeri där alla produkter röks på klassiskt vis och givetvis hittar du även alla tillbehören till en lyckad middag.
Utöver detta kan vi även stoltsera med en fantastisk personal som gärna hjälper dig med goda råd och tips för att du skall kunna både glänsa och glädjas i köket!